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#+title: hypocras-sernik-et-nonettes
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* Article
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- ID: 1465
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- publié le: <2009-09-04 14:54:43>
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- modifié: <2009-09-04 14:54:43>
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- Index des articles du blog [[id:02f6018b-9196-4326-8f09-9d45d7a548fc][Tykayn blog]]
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** Hypocras, Sernik et nonettes
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[[id:6fa8ee67-a41f-4198-9b28-962c43631b86][j-vous-prsente-wanda]]
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[[id:7039dead-370a-4f4f-ae65-f941e29b8122][gteau-moiti-polonais]]
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[[id:a9493e8c-a960-41ce-81be-6917903921ee][gteau-polonais]]
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[[id:fe4807da-0e3f-433a-bd29-906bfee8ed90][cuisine]]
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[[http://tykayn.fr/wp-content/uploads/i/2009/09septembre/04-photo//DSC07435.JPG]]\\
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Voici ce que la famillia (que je remercie au passage *q*) m'a ramené de
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son estival voyage en basse
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Normandie.L'[[http://fr.wikipedia.org/wiki/Hypocras][hypocras]] est une
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ancienne boisson à base de vin sucré et aromatisé, une recette
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médiévale. Vous avez peut être dégusté un repas médiéval dans un
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établissement à l'ancienne où on faisait sans couverts et sans assiette.
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à l'époque où on avait une chance d'être brillant à table.\\
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(et oui public, vous ne rêvez pas il y a même
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[[/index.php/post/2008/10/18/Gateau-polonais][un Sernik, un gâteau
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Polonais]] en arrière plan dans ma cuisine Française).
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[[http://tykayn.fr/wp-content/uploads/i/2009/09septembre/04-photo//DSC07436.JPG]]\\
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[[http://tykayn.fr/wp-content/uploads/i/2009/09septembre/04-photo//DSC07439.JPG]]\\
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J'ignorasse que le basilic avait plusieurs sortes de tronches. s'parfait
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avec une salade de tomates (sans salade) et de l'huile d'oliv (non, pas
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[[http://tykayn.deviantart.com/art/OFB-Wish-17082201][cet olivier
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là]])\\
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[[http://tykayn.fr/wp-content/uploads/i/2009/09septembre/04-photo//DSC07449.JPG]]\\
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Et les nonettes ce sont des rondelles de pains d'épice au miel, fourrées
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ici de confiture à l'orange ou de tout autre coeur sucré. très très miam
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à savourer avec un yaourt blanc ou un thé. ça surcre bien le tout en
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moins de temps qu'il n'en faut pour les croquer.\\
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Et pépète le chat en raffole. si. je l'ai même filmée fixer une rondelle
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que je mangeais et essayer de me la chopper.
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[[http://tykayn.fr/wp-content/uploads/i/2009/09septembre/04-photo//DSC07434.JPG]]\\
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Quelle sale bête ! v_v
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* Liens
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- tykayn blog [[id:02f6018b-9196-4326-8f09-9d45d7a548fc][Tykayn blog]]
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